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NATURKÜCHE

TRADITIONSBEWUSST - ABER NICHT TRADITIONELL
REGIONAL, PUR, SAISONAL, AUTHENTISCH

ÖFFNUNGSZEITEN

BISTRO: von Mittwoch bis Sonntag zwischen 11.30 und 14.30 Uhr
REGINA MONTIUM: von Mittwoch bis Samstag ab 18.00 Uhr
MONTAG / DIENSTAG RUEHTAG

Vom Sonntag, 17. November bis und mit Donnerstag, 5. Dezember 2024 gönnen wir uns eine kurze Saisonpause.

Unsere Terroir-Küche verwendet ausschliesslich Schweizer Rohstoffe

und setzt dabei Akzente mit längst vergessenen Kräutern aus unserem Alpenkräutergarten.


Geniessen Sie die moderne und doch sehr natürliche Küche unseres Küchenchefs Benedikt Voss und seines Teams.

Viele kleine Einzelne ergeben ein grosses Ganzes.

Heute in Deinem Garten – morgen in unserem Menü?

Für weitere Infos siehe Link zur Anzeige Wochenzeitung



BISTRO BY REGINA MONTIUM

Mittwoch bis Sonntag von 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr
Wir haben von Sonntagabend bis Mittwochvormittag unser Hotel und Restaurant geschlossen.

JEDEN ERSTEN SONNTAG IM MONAT servieren wir unser kleines Gourmet-Menu auch am Mittag



REGINA MONTIUM                                                                                      

Mittwoch bis Samstag von 18:30 Uhr bis 24:00 Uhr
Wir haben von Sonntagabend bis Mittwochvormittag unser Hotel und Restaurant geschlossen.

KULINARISCHE ANLÄSSE IM KRÄUTERHOTEL

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Kräuterhotel Edelweiss
Station Staffelhöhe
6356 Rigi Kaltbad
willkommen@kraeuterhotel.ch
+41 41 399 88 00
Familie Egger Vörös