traditionsbewusst aber nicht traditionell
regional, pur, saisonal, authentisch
 

Unsere Terroir-Küche verwendet ausschliesslich Schweizer Rohstoffe, und setzt dabei Akzente mit längst vergessenen Kräutern aus unserem Alpenkräutergarten.

Geniessen Sie die moderne und doch sehr natürliche Küche unseres Küchenchefs Benedikt Voss und seines Teams.

REGINA MONTIUM                                                                                      

Mittwoch bis Samstag von 18:30 Uhr bis 24:00 Uhr
Wir haben von Sonntagabend bis Mittwochvormittag unser Hotel und Restaurant geschlossen.